第455章(2 / 3)

漂亮的?冰花。

孙淼一眼就相中了?它,都没?和老板来回拉咕几下,就直接买了?下来,生怕错过了?。

羊排买回去后,先解了?冻,而后就是改刀。背面要横着划拉几刀,这个目的?是要破坏羊排的?筋膜,免得?受热之后筋膜蜷缩起来,让人嚼不动;正面则是顺着肋骨的?纹路深入下去划开,不划断、为了?更加入味。

接下来就是准备调味料,孙淼对于羊肉并不算熟手?,但是在摸到羊排的?那一刻,就已经想?好了?该如何调味。

盐、黑胡椒、孜然、大蒜粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、糖,这些都是必要的?。调味料撒上去之后,再铺一层洋葱碎,按在上面摸匀。接下来,就交给时间,让它腌制入味。

现在这会儿,那羊排已经腌制的?喷香了?。

孙淼在生火,这对她来说并不是什?么难事。再加上有导游准备的?道具,不过半小时,一个小的?火堆就被孙淼升了?起来。她准备好烧烤架,给串羊排的?架子擦干净,才将羊排整个穿了?上去。

这个工作并不简单,苏瑞希坐在旁边的露营椅里面,看着孙淼拿着那个大架子,都在那边小声提醒:“淼淼,小心点?,别戳到自己。”

“没?事,这个还算简单的。”

孙淼一边戳,还一边和苏瑞希聊天:“小时候我串得?才多呢,那时候都不讲究,直接拿个树枝,在田里摸索,有什?么就吃什么。最好的时候,能有地瓜或者土豆吃。”

“孤儿院嘛,一般都是在郊区的,那边地便宜,所以周围就是农村,有很多田。村里的?大爷大娘都挺心疼我们这群小崽子的?,不然地里面哪里会多余留下来的?东西。村里也有和我们年纪差不多的小孩子,还会给我们带玉米吃呢。”

孙淼这么说着,就把一个包着锡纸的?玉米直接扔进?了?篝火里。

她串好了?羊排,就挂在烤架上,时不时看一会儿。烤羊排需要的?时间长,所以她也同?时忙活一些别的?。地瓜啊、土豆啊,她也都准备了?,还准备了?一些蔬菜放在锡纸盒里,直接架在烤网上面烤。

天渐渐暗了?下来,气温也猛地降了?下来。

孙淼都不自觉的?拢了?拢衣服,面上却乐呵呵的?:“我上学那会儿看到书上面说沙漠昼夜温差特别大,还想?有多大呢,没?想?到能大到这个份上,真的?一下子就冷了?。”

“你刚刚忙着串羊排,都没?看到落日,可漂亮了?。”

苏瑞希窝在沙发椅上,手?里端着孙淼给热好的?奶茶捂

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