第798章(2 / 4)

做生意做得是回头客。做任何生意,如果只能做一次性生意,是做不长久的,到最后都得玩完!

拿一家餐厅打比方。

如果一家餐厅的饭菜和服务质量方面都存在很大的缺陷,顾客抱着信任的态度来这餐厅尝试性消费,如果ta不满意,那ta就不会再来第二次!这就是一次性消费,对于餐厅老板而言,就只能赚顾客的一次性消费。

如果每个来这餐厅的顾客都是一次性消费,那这家餐厅很快就会陷入危机!用不了多久,就会出现门口罗雀的危机现象。

因为毕竟在一个区域活动的人口相对都是固定的。车站、市场附近的餐厅除外,因为那里流动人口很多。

我想任何一个餐厅老板,都会认识到回头客的至关重要性。这关系到餐厅的生死存亡。如果不想餐厅关门倒闭,那就得在回头客上做文章。许多现象是这样,餐厅开业之初,会把饭菜质量和服务质量做得比较好,一段时间之后,以为客源打开了,就松懈了抓饭菜和服务的质量。

这样下去的结果就是,顾客会越来越少,生意会越来越差。

对于餐厅而言,一次性消费,还有一个潜在的容易被人忽视的不利现象。那就是那些在这餐厅消费不满意后,会把ta的看法告诉ta所在的社交圈子,这无疑对餐厅的是一种负面的宣传。

切不可忽视这种“口头广告”,众口铄金,餐厅把自己口碑搞坏了,还做什么生意去?!。

开一家餐厅,和开一家广告公司,经营理念上的大致原则是相通的。

回头客,或者叫老客户,对于广告公司的重要性,甚至比对于餐厅的重要性还要重要。

要在顾客中建立良好的口碑,所谓口碑,专业一点的说法,就是信誉!

俗话说“金杯银杯不如口碑,金奖银奖不如夸奖”。

一家刚成立的公司,一方面要大力开发新客户,一方面要极其维护客户群。至于后者,是有很多技巧可循的。

因此,为客户建立一个档案,相当有必要。在客户人生中的重要日子,以朋友的身份前去祝贺一下,逢年过节的时候,登门拜访一下。

这样做的目的,就是让他们觉得你并没有忘记ta!

这一点相当重要!

因为是个人,都有被他人重视的强烈需求!

这样一来,有好处的时候,他们才会想到你!想到你这个“朋友”!

如果当客户不经意想起你的时候,不是以一个生意人来看待你,而是以一个朋友来看待你,那你的生意经就做得很成功了!

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