心放到肚子里吧，我绝对不会让您失望的！要是我没点真本事，哪敢跟您来这种地方啊！”
两人又闲聊了几句，赵四海便转身回到后厨，开始准备晚上的菜品。
谭家菜以其独特的烹饪方法和精致的口味而闻名，其中大部分菜品都需要用文火慢慢炖煮，这非常耗费时间，与炒菜那种迅速出锅的方式截然不同。
葛东站在一旁，静静地观察着赵四海做菜，他的目的很明显，就是想趁机偷学一些厨艺技巧。
对于葛东的这种行为，赵四海并没有加以阻拦。
毕竟，他们是师兄弟关系，而且赵四海自己也多次去找傻柱偷艺，所以他对葛东的偷艺行为持开放态度。
赵四海今天准备的谭家菜包括黄焖鱼翅、烧四宝、红烧鲍鱼以及鲍汁海参等经典菜肴。
在烹饪过程中，赵四海不仅全神贯注地操作着每一个步骤，还不时地向葛东讲解谭家菜的一些关键注意事项，比如火候的掌握、调料的搭配等等。
做人都是相互的，在赵四海没出徒之前，葛东可没少传授他做川菜的经验，这也算是回馈了。