还顾不上珠姐儿的那点疑惑。
大火油爆香了那大青虾，她便关了灶门，拿小火慢煎，把那香味同虾油、虾黄味道逼得更浓，等煎得七七八八了，才将蒜末倒进去一道翻炒，等炒出了蒜香，又接着倒了那料汁进去。
料汁非常香。
里头的山葵有一种很独特的清新味道，很香，一点点说不上来的呛，茱萸又辣，两者比例恰好，和虾同煮，就有了一种特殊的香味，浓郁极了，飘得满屋子都是。
珠姐儿再忍不住，把那石杵放下，问道：“七哥哥，我磨好啦，你看完了没有？”
说着忍不住垫着脚想去看那锅里是什么。
何七只盯着那锅里的虾，好一会儿都没反应过来珠姐儿叫他，还是被宋妙提醒了两次，才醒了似的，忙回去安抚妹妹。
不过这菜做得很快，等料汁收得七七八八，宋妙又往里头添了一点猪油，等那猪油裹匀了大虾，立时便盛了出来。
山葵虾做好，她洗了锅，清油小火轻轻推了一下那金雀花炒鸡蛋，嫩嫩地又盛出一小盘来。
此时那稀饭也煮好了，虽然不够绵软，但做一顿用来下菜的主食也尽够了。
两个菜摆在条凳上，何七、珠姐儿一大一小两个人面前各又有一碗稀饭。
稀饭是稠的，米多汤少，那虾大大一只，开了背，外壳红艳艳，油光发亮，开背处的虾肉跟料汁焖了一会，已经足够入味，但酱油上色不重，还能看出原本香煎的淡淡焦黄色。
煎虾的香味，山葵的清香味，另还有胡椒的香味，实在过分提神开胃。
另还有那金雀花煎蛋，香气不同于前次的茉莉花，更淡，可又有一种甜丝丝的感觉。
何七竟是一时不知道应该怎么下筷子。
但珠姐儿就不一样了，她当先就夹起了一筷子金雀花炒蛋，又叫道：“姐姐还不来吃吗？菜要凉啦！”
宋妙笑道：“珠姐儿吃，我路上才吃了许多东西，吃不下啦——给我留两只虾就好。”
说着取了那石臼，往里头又舂了些牛乳进去，复才倒进小锅里拿小火慢煮。
何七忙拿个小碗给盛出来几只虾，一边盛，那手竟是不小心蹭到了一点料汁。
他手边就有帕子，但不知怎么回事，竟是没有擦，鬼使神差地就着手捉了一只虾，壳都来不及去，就往嘴里送。
酸枣巷的宋家食肆里，何七、珠姐儿高高兴兴对着两个菜，两条街外，那廖当家却是几乎气得七窍生烟。
“你的意思是，那刘二把定契的日子写成了宋大郎死了以后，眼下还要我再给一百