眼里只是很普通的家常菜。
“你可不要小看了我的厨艺……”
米娜对自己的厨艺还是很满意的,至少她周围的西方佬都对她的厨艺赞不绝口,这也给她带来了极大的自信。
她一边忙碌,一边给余天讲述自己在厨艺方面的光辉成就。
“早几年的时候,我继父在家里请帮派里的头领吃饭。我用冰箱里剩下的食材,熬了一锅大杂烩……”
“饭后,帮派里的那些大妈都跑过来向我求教秘方,还说要把这个大杂烩的配方当成红蜻蜓内部的不传之秘……”
“但是,我自己都忘记在大杂烩了放了些什么。反正就是有什么放什么,只要味道不冲突的菜,我都放了进去,炖成了一锅……”
“好了,尝尝我的煮的大杂烩吧,这可是被他们称之为天堂之汤的好东西!”
米娜给余天准备的主菜是大乱炖,里面有猪肉和牛肉,或许可以叫做猪肉炖粉条,但是里面又没有粉条。
余天也不知道西方佬为什么要把这东西叫做汤,还是神他吗的天堂之汤。
这些西方佬可能是仰望星空吃多了。
按说风国的美食也不算少,而且制作也比较精致。
但是那些东西的口味也就凑合,主要功夫都是花在了造型上面,几片菜叶子都能摆半个钟头。
所以说,西方人的美食,包括餐桌礼仪,实在是因为东西没什么好吃的,才只能在造型和礼仪上下功夫,以增强进餐仪式的隆重感。
一根火腿或者一块牛排,平时都是用面包一夹,直接拿着啃,就是穷人快餐里的那种汉堡和热狗。
但是上了富人的餐桌,就得用刀叉切成小块,一块一块的吃,包括面包都能给切成一块块。
这在余天看来就是画蛇添足,吃饱了撑得。
东方菜自然就不一样了,制作工序复杂到可以让西方佬完全记不住都干了些什么。
大杂烩算是一种制作相当简单的菜了。
余天尝了一下米娜的大杂烩,感觉味道还过的去,没有弄成西方佬那种酸酸甜甜的口味,也就是稍微咸了点。
“呃,熬的时间可能久了点,所以汤熬的太干了……我加点开水吧。”
神级大厨米娜尴尬的准备返工,不过却被余天拦了下来:“不用加开水了,汤泡饭就好了……赶紧炒其他菜吧。”
炒菜的味道也是马马虎虎,主要原因还是火候问题。
这边没有明火灶,都是用的电锅电灶电磁炉之类,口味自然就和国内大不相同。
不过余天总算也是吃上了东