块蔬菜大杂烩,均匀地放置了进去,一股香甜的味道已经散开了开来,又取了二十个大汤盆,在里头放入同样已经在大锅里煮沸的菌子汤。
这些菌子都是云省到了冬令时节,时常拿来进补的,里头还放入了茯苓、枸杞、当归。
以小羊肉做汤底,一炖就是五个小时,这味道一开锅,就香气四溢。
至于下菜的小菜,那都是首推包浆的石屏豆腐了。
这豆腐下锅,里头放大油,一等一的猪油,都是村子里自己炸的,油锅很深,油大,这豆腐一下锅,就冒起泡泡。这下头火也大,不需要十五秒,这一个大捞勺子往下一捞,出来的都是金灿灿的豆腐块,再配上当地特产的蘸水,一口下去那就是神仙般的体验。
周奉天给大锅菜浇上热滚滚的药膳汤汁,这才算是彻底完了工。
除此之外,大家伙儿都在忙碌地朝着小菜,但主菜和豆腐还有汤已经入了席,大家伙儿也算结束了头天的活儿,纷纷入座,赵虎剩这犊子吃相那叫一个难看,伸手就去捞。
这豆腐刚下滚油,里头的油还是烫的,他塞在嘴里,那叫一个狼狈不堪。
看得同桌的人纷纷大笑了起来。
随着最后几道菜色上桌,这一顿大锅饭总算是开了宴,三百多人吃的那叫一个开心。
周奉天这大锅菜出了奇得好吃,这大锅菜带着一股淡淡的药香,但不难闻,甚至让人有点上头。
白米饭也都在灶上蒸,除了那些个女孩子可能要减肥吃得少,大家伙儿那是一碗接一碗。
当地的村民还卖了许多自家酿造的土烧给剧组,朱玫给放宽了点,大家伙儿都能喝上个两杯,这一点倒是让大老爷们格外开心。
周奉天和朱玫管大导是一桌的,就连朱玫今天也有点胃口大开的样子,吃了不少,似乎意犹未尽。
“怎么,我们龙眠村的菜品你还没吃惯吗?”周奉天有点好奇地问。
“我着家的时候少,那些菜和鱼都让我爸那些个亲戚和小荃子分了,我能吃上几口,再说了,每天都是减肥餐,吃的都腻味了……”朱玫这时候还真有几分小女孩儿的本色。
“你要爱吃,改明儿我接着给你做就行了。”周奉天想了想。
“别介,这么油,回头我都不敢上称了。”朱玫连忙摆手,只是转念一想,笑眯眯地说:“偶尔吃个几回倒是不妨碍的。”
周奉天还想说些什么,朱玫已经转过脸,和汤碗里的菌子张牙舞爪,斗智斗勇了。
戴月瑶和这次电影的女主演,也在桌上用餐,她们吃起饭来还真有点小心