梓涵说的没错，华夏的机械化发展暂时来说比起国外还是有一定的差距，尤其是在高精度的机械研发与生产上面更是如此。
哪怕是有一些相应的机械出现，不过其价格也是相当的高昂。当然了，相比起国外来说，价格算是稍稍廉价一些。
不比十来年后，华夏的机械行业彻底的发展起来之后，国外的那些所谓的机械已经被华夏全面的反超。
而如今在面对着这么一个情况之下，还真不如说找一些熟手的工人来进行食材上面的处理。
这要说到处理海鲜食材的话，自然是没有谁能够比得上渔村的那些渔民们。或许一些男的看不上进厂打工这件事情，毕竟对于很多渔民来说，出海打渔还有去码头帮工都算是一个不错的选择。
不过对于一些妇女来说，这每个月千来两千块钱的薪资还是比较有诱惑力。