过来。”
安素素走过去接过欧阳月明手里的菜刀。先把一会儿包饺子用的肉切出来,然后才把这个猪腿给分成大小差不多的肉块。
骨头她没有剔的很干净。留着回头炖酸菜也好吃。
她切肉的这会儿功夫,欧阳月明已经把面和好了。酸菜也拿过来放在盆里。
安素素又指挥他把切好的肉都在凉水里头滚了一遍,然后拿到外头冻上。
这几天外头可是嘎嘎的冷,肉拿出去用不了多久,挂上的水就能冻上一层冰。
回头把这冻好的肉放在大缸里头。也不怕坏。
三个人包了两盖帘的饺子,就足够吃了。
安素素特意多包了点冻在外面。这样就算是自己不过来。欧阳月明也可以煮饺子给欧阳华吃。
这个是最好做的饭了。
别看欧阳华感冒发烧的,饭量可是一点都没减少,也可能是吃了安素素给他的药的缘故,自己一个人就吃了一大盘子的酸菜饺子,还喝了两大碗的饺子水。
浑身冒汗,感觉自己这鼻子也通气了。身子舒服不少。
“素素,你这不去当大夫可惜了。我觉得你比医院的医生都会看病。”放下筷子,感慨了一句。
“我这就是知道点浅显的医疗知识,照着医院的大夫可是差远了,您这伤寒感冒其实挺好治的,吃的药对症,用不了两天就好了。
但是日常维护也是要注意的。到底是身体虚了。完全恢复也是有个周期的。”
“好,好。我知道了,以后肯定注意。”
如果可能,欧阳华也不愿意生病,不光自己的身体不舒服,连着孙子也跟着担心。
“素素姐,外头那只羊我刚才给喂了点胡萝卜。是不是还得给它搭个棚子啥的,晚上放在外头别给冻死了。”
欧阳月明在靠山屯的时候,只是跟着爷爷一起喂过牛,还真不知道这山羊应该怎么伺候。
“啥羊?要养着过年杀了吃肉,就不用费事弄棚子了,放在厢房里头对付几晚就行。有个屋子挡风,也没外头那么冷。冻不死。”
欧阳华刚听说羊的事儿,在一旁插了一句。
“最好是晚上牵到屋里来暖和点,那个山羊怀着崽子呢,不能冻着。我还想等着它下崽之后,羊奶给大爷您补身体呢。”
这外头天估摸着得零下二十多度。万一真给冻死了。那可就白花钱了。
“素素,你这想的也太周到了。月明,赶紧把羊给牵到屋里来。专门找个地方,给它铺点稻草,让它歇着。”
欧阳华心里真的挺感动的。安素素