瞧向李定坚,开口招呼:
“舅舅,你从来没尝过我的手艺吧?这道油爆大虾,吃吃看,味道怎么样?”
说着,伸手指向自己的得意之作。
“哦,那我得好好品尝下。”
李定坚闻言抄起筷子,笑道:
“别看你舅舅平时打光棍,在吃这方面可是见多识广,以前陪客户吃饭,尝遍了山珍海味,只要是地上走的,天上飞的,水里游的,就没有没进过嘴的……”
他一边吹着牛,一边夹起一只外壳炸得酥脆的大虾,直接放入嘴里。
牙齿轻轻一咬,就听到清晰的“咔嚓”声。
李定坚眼睛霎时一亮,经过油炸的虾壳香味弥漫在口腔里。
而且虾肉内部应该保留着水分,咬下去的瞬间,有轻微的汁水在口腔中散开,质地鲜嫩弹牙。
这种独特口感,可以说是判断这道菜火候是否恰到好处的重要指标。
李定坚只吃了几口,便忍不住夸赞道:
“阿诚,你这手艺了不得,就算不去考研,做个大厨,年入几十万也是轻轻松松。”
李碧芸和李振华见状,不禁都莞尔一笑。
屋内的气氛愈发欢快热闹。
李定坚兴致颇高,伸手打开一瓶自己带来的,价格不菲的好酒。
先给给自己和外甥各倒上一杯,再给父亲和姐姐倒上鲜榨的果汁。
随后手臂高高扬起,举着酒杯,说起祝福之词:
“来,今晚第一杯,祝老爸身体安康,往后日子都有福气,愿老天爷保佑他长命百岁!”
众人闻言皆是抬手举杯,杯盏轻轻碰撞,发出清脆悦耳的声响,仿佛新年的钟声。
电视机里,主持人喜庆的嗓音,也在为这个团圆的夜晚增添热闹的气氛。
酒过三巡,李定坚连饮数杯白酒后,貌似有了些醉意。
他满足地长吁一口气,手里轻轻晃动着酒杯,嘴里低声念叨起来:
“要是姐夫也在这里,一家人都能团聚该多好……我还记得那时候留在东都过年,阿诚还很小,穿着一身红通通的新衣,手里攥着鞭炮,眼睛亮晶晶的,跟在姐夫身后满院子跑,那种场面,想想就让人高兴……”
外公忽然咳嗽了声,略带责备地提醒道:
“混小子,胡说什么呢!大过年的,提这些事干嘛?”
李定坚蓦然醒悟,讪讪一笑:
“不好意思,我有点喝糊涂了。”
说着举起酒杯,身姿微微前倾,目光诚挚地看向方诚和李碧芸。
“这杯酒,我敬姐和阿诚,