那位庄稼汉问道：“大哥！此话怎讲？”
这位汉子叫张铁柱，这次受灾他家特别严重。因为他老丈人家的麦子黄的稍微早一些，所以他就先帮着老丈人家收麦子。
等到他家自己收麦子的时候，第二天就开始下雨，十几亩地收进来的不足两亩，其余的全部受了灾。所以他特别气愤。
但是，他刚才指着纪风骂，纪风不仅没有生气，而且很有礼貌的询问其原因。以至于他自己都不好意思再怒目相对了。
只得挠了挠头答道：“公子。你家真要是有那么多麦子，也不用找我等农人换，直接加点水泡发就行。再说了，你要这么多麦芽也没用，哪怕是拿来喂牲口也不行！”
农人们虽然没读过书，不识字。但他们都知道牲口是不能吃麦芽的，否则容易生病，甚至死亡。
只见纪风微微一笑，说道：“这位大哥，麦芽我有大用，至于做什么，我现在还没办法跟你说的清楚。”
“你要是愿意换，就赶紧回去把发了芽的麦子收进来，然后拿到扬州来跟我换。但是如果你等要在扬州多呆几天，等麦芽长长了，长成麦苗了。你到时候想拿给我换，我也用不着。”
“当然，你们要是不愿意跟我换，我也可以用麦子加点水直接泡发就行。但受损失的还是你们，我也是在为大家着想。”
此话纪风说的很诚恳。
张铁柱狐疑的问道：“此话当真？”
“当然，你要是不信的话，我可以给你们立下字据当作凭证。”纪风说道。
“公子您说笑了。我等大字不是一个，立字据有何用？”张铁柱嘿嘿笑着说道。
纪风一想，也对！看样子不把话说清楚，不展示一点实力，流民是没办法相信自己。
毕竟一句话就让人家回去，等回头他们把麦芽运进城来，到时候去哪里找自己。
于是，他说道：“我叫纪风，是东城纪府的少爷。家庭虽然不够丰厚，但也有良田近万亩。难道还骗你们不成？”
人群之中，当然不全是张铁柱这种想法的。
其实，更多的人已经没了主意，现在眼前这位公子，愿意拿出他家的麦子，跟他们换手中无用的麦芽。他们当然更愿意相信纪风所说的话。
于是有人问道：“公子，我们把收进来的麦芽，直接送到贵府上去吗？”
纪风摇了摇头，“送到脊江村去，在扬州城往东五十里处。因为我家的田地都在那边，粮食储存也在那边，所以你们送到那边交换起来更方便些。”
“而且！”纪风停了几息说道：“我家还