一副肥肠就让咕嘟咕嘟炖了,骨头和肉也差不多了,拿筷子一插就进去了,就把酸菜下锅,又加了两勺盐,又把一帘让萧建邺揉的馒头放进锅里。
“三嫂,这肉不切吗?”小麦惊觉三嫂好像没把肉插出来。
“这涮菜白肉,这肉一切到锅里就卷里,也不香了,就得在出锅个时候拿出来切才好吃,好了,烧火吧。我拍点蒜酱。”
“哦哦,懂了。”
童媛趁着这会功夫,割了半米血肠,也没切段,在出锅之前开着盖在酸菜汤里咕嘟。
馒头拿出来放搪瓷盆里,把五花肉捞出来趁热切片,装进碗里,又冲屋里道:“萧建邺,把菜端屋去。”
萧建邺进来厨房:“媳妇,这炖酸菜真想啊,我在屋里都要等不及了。”
童媛拿一双筷子夹了一片白肉沾了点蒜泥喂到萧建邺嘴边“尝尝,老香了。”
萧建邺吃下筷子上的肉:“这要是有二两烧酒就好了。”
“美得你,还烧酒,赶紧端屋去”童媛白了他一眼,把肉和蒜泥都给他。
萧建邺一进屋就看见两个孩子等着他,刚要说话就听。
“爹,给我也吃一口。”
“对,我看见娘喂你了,我也想吃。”
诶,萧建邺有点尴尬,刚才压根没注意两个孩子,一人给一片肉,少沾点蒜酱:“就吃一片哦,你们娘还没吃呢!”
“嗯,爹,我知道的”小雄认真的说。
“哇,好好吃哦,又香又滑,还软乎乎的,爹我还想吃!”小莺趴着萧建邺怀里撒娇,简直跟童媛在自己怀里撒娇一模一样:“那行吧,再给你跟哥哥一人一片。”
两个小家伙吃完了感觉撒娇有用,小雄也眨巴这大眼睛渴望的看着萧建邺,萧建邺更受不了了,又给了一人一片,然后放下两个孩子:“我去给你娘端菜,好好待着,看好妹妹”然后逃也似的跑了,一会给吃多了媳妇该说了。
两个小家伙还是挺听话的让不动就不动,眼巴巴的看着爹离开的背影,咀嚼这嘴里的肉,小雄嘻嘻笑了。
童媛又把血肠捞出来切了,也正好让萧建邺端屋去了,小麦端着一盆馒头进去了,自己盛了一盆酸菜骨头也进屋吃饭了。
在一家子都中意白肉的时候,童媛吃了一筷子血肠,沾点蒜泥,入口香滑,肠衣劲道,蒜泥是点睛之笔啊,给萧建邺也夹了一块放他碗里。
又盛了半碗酸菜汤,酸菜入味,有点脆,又不硬,汤又鲜又酸开胃又生津,把半个馒头撕碎放进汤碗,馒头吸饱了汤汁,这一顿炖酸菜吃的童媛全身都暖洋洋的