，不要觉得到了我们二道河，好像要出不去了，从进来就开始花钱，可不是那个意思。
咱这里盖房子，土坯多，院墙就用垡头摞，不是什么销金窟。比起贵客们见过外面的花花世界，还有京城府城那些大客栈，还差着十万八千里呢。”
随着许老太做出邀请手势，这波茶商的管事们，这才越过屏风，看清楚饭馆内部。
六个饭桌已经摆满饭菜。
场面像极现代婚宴现场，在等着客人们落座，就差发筷子。
还有装修不够现代，西鱼许饭庄，招待有钱人吃饭的屋里挂的都是红辣椒，还有黄灿灿的玉米，墙围包括坐与靠的地方，还有窗帘用得都是芦苇编织的，有些像带有图案的炕席。
“嚯！”有人来到桌前，看清楚九个菜，配一个炖鱼锅，这就是凑足十个，吃双不吃单，情不自禁地发出一声惊叹。
刘老柱真想再次显摆说，没吃过见过啥叫锅包肉吧？
说实在的，他也没吃过。
他还不能开口说话，因为一张嘴容易掉哈喇子，赶紧撤吧，受不了。
许老太也不想多介绍，客人们饿够呛要吃饭，咱在旁边嘚嘚容易烦人。
可是她必须要告诉，一桌酒席的十一两六贵在了哪里。
别出门说，我们去二道河吃顿鱼，花了十两以上，人家说，什么？让人坑了，花那么多。
“诸位贵客应该有眼力。
首先这里有几样是我家的独家菜，确实是外面没有卖的，谁花百两买我许家菜谱，买其中一个做法，我也不可能往外卖的那种，诸位尝尝，不知合不合胃口。
另外，我得给大家介绍介绍各桌锅里的鱼。
咱不能买个药不知道哪疼，花钱存货，车不知道往哪里停。吃个鱼不知道叫啥名。”
章掌柜最喜欢的是座位不是椅子，而是热乎乎的火炕，还不用盘腿坐着，闻言非常欢迎道：“婶子，你必须给介绍介绍，我们回去也有说的。”
“我们这里，三花五罗十八子七十二杂，这是指鱼的种类共有九十八种，且越排在前面越贵。
像旁边这桌锅里炖的就是三花里的鳌花。
章掌柜你们这桌炖的是细鳞鱼。特意问过我们这里的秀才公，这在上个朝代，那是贡鱼。以呼玛河为极品。
十斤的得长三十年，忒少见。
它还出江面就死，脾气极大。”
许老太心想：在现代叫牢底坐穿鱼，国家二级保护动物。
“章掌柜身后那桌炖的是胖头鱼。
《本草纲目》都有写，胖头鱼之美