都拿出来说了，夸我心思巧妙。”
“若非宋小娘子相帮，若无韩兄相助，只怕我今次未必还能有这个成绩！”
宋妙没有想到还有这样内情。
她一时笑道：“既如此，我也不推脱了，可要不是程公子自己用心进学，又好心帮我，认真抄书，如何能写得出那样好文章来？”
两人闲谈几句，程子坚递过来两个油布小包，道：“另有一桩事，家姐前阵子来京，带了些家乡土产，也不晓得宋小娘子嫌不嫌弃——你瞧瞧？”
宋妙接过，打开一看，其中一个小包中装的茶叶，全选的嫩芽头，应该是才出新茶，很香，另一个小包里却是莲子，一看就是自己晒的，去了皮，取了芯，收拾得很干净。
她连忙道谢。
程子坚连称不用，又叹一口气，把小鲁的事情说了，将众人凑的钱拿了出来，又说要给韩砺准备谢礼之事。
宋妙自然记得小鲁是谁，也甚觉可惜，问明了送行时间，一口应了，又道：“我那日也去送一送——当日多谢他帮忙报信。”
但提到韩砺的谢礼，她却道：“我前日才从京都府衙出来，正遇得韩公子，他眼下甚忙，你若想置一桌请他吃饭，未必得空，倒不如我做些耐嚼耐放的小食，叫他随手拿，随手吃，或许还实用些。”
又道：“真要请客，最好等人回了太学再做商量，不知如何？”
程子坚自无二话，忙道谢不提。
把人送走，宋妙便认真琢磨起来。
那小鲁乃是黔东人，一路西南而行，路途何止千里。
一旦过了江陵，山岭就开始变多，打尖的地方也不好找，跟那韩砺一样，最好手头有些耐吃耐放的。
正好这两天天气不错，还有太阳，可以做些肉干，一来轻便，好携好带，二来也不容易坏。
想得清楚，宋妙忙完了手头事，趁着时辰还早，背了竹篓直接去肉坊买了二十斤瘦猪肉。
因时间紧，她一回到家，立刻就把肉洗净，顺着纹路切成巴掌大小薄片，切好之后，分为三大盆，一盆放盐、糖、酒、酱油等一应调料，一盆则是多添了茱萸、芥末籽等物，再有一盆却是放的花椒等等香料，等到腌制妥当，直接拿出去晾晒。
那肉切得甚薄，一夜半天已经被吹得八九分干。
宋妙收了回来，隔水蒸了小半个时辰，重新拿去晾晒。
这猪肉干的做法看着好似简单，但对肉片的厚薄、调料的比例，另还有晾晒的程度都有要求，要是做得好，吃起来滋味十足，越嚼越香。
最要紧这是实打实