有外卖服务。
就是十几年后，火锅店的外卖服务也是占比较少。
毕竟外卖大部分送的是熟食，火锅却不行。而且不能用主流的外卖软件，让一般的骑手送。
因为要摆桌子，将菜品、蘸料、勺子、香菜末、葱花、锅、台布、围裙摆好，而且第二天还要上门去取炉子和锅。
但在2003年那个特殊的时期，火锅外卖的创意一经实施，订餐电话就被打爆了。
不仅让一条龙在危险病毒流行期间渡过难关，而且还被主流媒体报道过，增加了一条龙的知名度。
正是应了那句话：福兮祸所伏，祸兮福所倚。
2003年年底，一条龙郑州店开业。
至2004年年底，一条龙在全国开了6家门店，并把连锁店开到了京城。
一直到2015年，一条龙都是一年年平稳发展，此时全国共有百家门店。
这一年，李武开始了快速扩张策略。到2017年，门店数量就扩张到近300家，营业额也从约60亿元，增长到约120亿元。
2018年，一条龙在港城正式挂牌上市，成为一家市值破千亿的餐饮企业。